Ce numéro de "Thermomix® et Moi" fait la part belle à l’apéritif avec des recettes à picorer, des boissons… Côté produits de saison, le menu sera composé de melon, de basilic, de fraises afin d’avoir le sourire en cuisine. Et à table ! En clafoutis ou bien encore au cœur de verrines, votre Thermomix® s’amuse avec les fruits et légumes estivaux. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 min
Glace papaye-coco
4h 10 min
Cheesecake sans cuisson au basilic
4h 20 min
Langoustines au basilic
30 min
Salade de tomates, crème au basilic
25 min
Courgette farcie au jambon
50 min
Pain perdu au jambon
25 min
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 min
Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises
2h
Chausson ricotta, poulet et coriandre
1h 30 min
La pichade de Menton
4h
Sablés au citron
1h 40 min
Fougasse mentonnaise
3h 15 min
Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate
1h 45 min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20 min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35 min
Petits éclairs sans gluten aux crevettes
2h
Verrine de coques, blé et petits pois
1h 10 min
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2h 40 min
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
1h 35 min
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1h 25 min
Verrine à l'abricot
1h 35 min
Gin à l'orange
10 min
Gin au basilic
10 min
Riz au safran et poulet
40 min
Gaspacho tomate-abricot
1h 20 min
Wraps concombre et saumon fumé
50 min
Salade de pâtes, concombre et thon
30 min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30 min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10 min
Gâteau au yaourt, sauce aux fraises
1h 15 min
Pannacotta de melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
4h 25 min
Clafoutis de poulet et poivron
1h 20 min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Clafoutis abricot, chèvre et amandes
40 min
Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco
55 min
Clafoutis pêche-framboise
50 min
Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron
30 min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2h 15 min
Salade de crevettes aux pêches
1h
Salade grecque
30 min
Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)
50 min
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55 min
Pains du Sud en 2 façons
1h 25 min
Limonade citron vert, gingembre et coriandre
15 min
Limonade à la fraise
10 min
Limonade verte
10 min