Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fougasse mentonnaise
Prep. 10 min
Total 3 h 15 min
8 parts
Ingredients
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
40 g d'eau
-
250 g de farine de blé
-
60 g de sucre en poudre
-
25 g de poudre d'amande
-
25 g de raisins secs
-
25 g de fruits confits variés, en petits morceaux
-
25 g de beurre fondu
-
25 g de pignons de pin
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
-
50 g de vin blanc
-
1 pincée de sel
-
40 g d'eau de fleur d'oranger
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Calories
269.6 kcal /
1130.3 kJ
Protein
5.4 g
Fat
11.1 g
Carbohydrates
34.6 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
2.6 g
Sodium
67.1 mg
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