Compatible versions
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de feuilles de salade verte, type batavia
- 400 g de chair de melon
- 70 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel
- 6 - 8 tranches fines de jambon serrano (1 à 2 tranches par personne suivant leur taille)
- 1 orange pelée à vif
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de poivre moulu
- 12 feuilles de basilic frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 769 kJ / 183.8 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 14.8 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 922.3 mg
Alternative recipes
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20min
Salade de thon, haricots et avocat
20min
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min
Salade vosgienne
45min
Salade grecque
30min
Salade de tomates, crème au basilic
25min
Salade de pâtes italienne
35min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35min