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Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
6 portions
Ingredients
-
30 g de jus de citron vert
-
1 gousse d'ail
-
30 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de saumon frais coupé en lamelles (2 x 2 x 0,5 cm)
-
150 g de riz
-
1000 g d'eau
-
3 pincées de sel
-
30 crevettes roses cuites, décortiquées
-
30 morceaux d'ananas frais de la même taille que les morceaux de saumon
-
30 feuilles de persil plat frais30 feuilles de coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
786.5 mg
Protein
19 g
Calories
1179.5 kJ /
281.2 kcal
Fat
11.3 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
25 g
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