Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g rijstnoedels, naar keuze (zie tips)
- 20 g gember, vers wortel
- 1000 g kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
- 50 g witte miso (of shiro miso)
- 40 g tamari saus
- 500 g kiphaasjes, in tweeën gesneden
- 200 - 300 g savooiekoolblad, in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
- 1 bos groenten, Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
- 8 verse shiitakes, fijn gesneden
- 100 g enokitake champignons, verse
- geroosterd sesamzaad, om te bestrooien
- 3 lente-uien, bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1769.7 kJ / 421.4 kcal
- Protein
- 41.7 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1823.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1 Std. 45 Min
Hummus
5 min
Zalmvlecht
No ratings
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1j
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30 min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
No ratings
Geluksbal-raketspiezen
No ratings
Vegetarische Wellington
2j 10 menit
Mini Fougasse
No ratings
Hornazo
No ratings
Cholent
No ratings
Chorizo, aardappel en koolsoep
No ratings