Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa van radijzen
- 160 g rode radijsjes, schoongemaakt
- 1 rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
- 10 g mosterd (ong. 1 tl)
- 25 g witte wijnazijn
- 35 g olijfolie
- ½ tl fijn zout
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 15 g kappertjes, uitgelekt
Broccoliburgers
- 460 g water
- 500 g broccoli, in roosjes
- 70 g rauwe amandelen, hele
- 30 g sojabloem, volvet, als eivervanger
- 20 g broodkruimels, veganistisch
- 30 g havermeel
- 1 tl fijn zout
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- olie, om te frituren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10 Min
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35min
Bloemkool-spinazie lasagne
1j 45 menit
Falafel met rode bieten hummus
20min
Boekweit met champignons
25min
Kippenborstfilet met topping van courgette
50min
Linzenbrood
1h 55 min
Krokante olijven
1h 30 min
Romige vegan broccoli en kaas soep
1 Std. 15 Min
Gezouten karameltaart
2h 40min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1h 40 min
Balletjes met aubergines
1 Std.