Gele paprika shakshuka met avocado

Gele paprika shakshuka met avocado

3.9 9 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
2
uien gehalveerd
80 g
gele paprika's in stukken
400 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
water
100 g
tomatenpuree
40 g
vers geperst citroensap
20 g
gerookte paprikapoeder
1 tl
gemalen kurkuma
1 tl
gemalen peper
½ tl
zout
1 ¼ tl
avocado's gehalveerd
2
tahin
2 - 3 el
verse koriander gehakt
½ bos
brood (flatbread)
4 stukken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1093.3 mg

Protein 11.6 g

Calories 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Fat 33.2 g

Fibre 13.6 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 47.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aan tafel in 30 minuten 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Shakshuka

Shakshuka

50min

Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

35min

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

Pas d’évaluation

Paksoi en ham rijst

Paksoi en ham rijst

40min

Vegan Oesterzwam Shoarma

Vegan Oesterzwam Shoarma

Pas d’évaluation

Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

50min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min

Noten bolognese

Noten bolognese

35min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2h 20min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min