Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sinaasappel zalm
- 1 klein stukje verse gember (ong. 5 g)
- 1 sinaasappel, zeste en sap
- 40 g sojasaus
- 2 teentjes knoflook
-
1
verse zalmfilet, ontveld (ong. 600 g)
or 1 bevroren zalmfilet, ontveld, ontdooid (ong. 600 g) - 5 takjes verse tijm
Broccoli 'couscous'
- 550 g broccoliroosjes
- 10 g boter
- 20 g olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 1 tl paprikapoeder
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 50 g water
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Alternative recipes
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1 Std.
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55 Min
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
30 Min
Champignontaart
No ratings
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40min
Lamsstoofpotje
1h 45min
Aardappelgoulash
1 Std.
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1 Std.
Lamscurry
1 Std.
Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas
45min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25 Min
Zalm en venkel risotto
25 Min