Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aardappelen schillen
- 600 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
- 600 g water
Dille-pesto
- 50 g rode uien, gehalveerd
- 60 g Parmezaanse kaas, in stukken (2 cm)
- 50 g pijnboompitten
- 60 g extra vergine olijfolie
- 25 - 30 g verse dille
- 20 g kappertjes op azijn
- 10 g vers geperst citroensap
- 150 g Griekse yoghurt
- ¼ tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
Salade van nieuwe aardappelen en asperges
- 5 eieren
- 1300 g water
- 400 g groene asperges, uiteinden bijgesneden, in tweeën of in drieën gesneden
- 150 g komkommer, in schijfjes (2 mm) (optional)
- pijnboompitten geroosterd, als afwerking (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2209.2 kJ / 528 kcal
- Protein
- 22.9 g
- Carbohydrates
- 39.1 g
- Fat
- 32.8 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 595.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)
1 Std.
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1 Std.
Boeddha bowl met kip
1 Std.
Margarita van komkommer en chilipeper
No ratings
Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
No ratings
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45min
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1 Std. 40 Min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50min
Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten
14h 15 min
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1 Std.
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1 Std. 20 Min
Roergebakken champignons
55 min