Skip to main content Search
Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie
No ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 35 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

De terrine
  • water
    300 g
  • wortelen in staafjes
    100 g
  • verse sperziebonen
    100 g
  • verse tuinbonen
    50 g
  • verse doperwten
    50 g
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
    4
  • kokosmelk
    500 g
  • espelette peper
    2 snuifjes
  • zout
    1 tl
De kervel emulsie
  • verse kervel
    1 bos
  • limoensap
    30 g
  • olijfolie
    30 g
  • water
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 367 mg
Protein 6.3 g
Calories 1048.2 kJ / 253.5 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

No ratings

Virgin appel cider old fashioned

No ratings

Pompoen baba ganoush

3.0(2)

35 min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

5.0(1)

2 h 15 min

Zuurkool

No ratings

Mojo saus (voor zeevruchten)

4.7(3)

10 min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

4.0(2)

1 h 40 min

Baba met rum

No ratings

Kipsatés met pindasaus

4.4(8)

2 h

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

4.0(1)

3 h 25 min

Siciliaanse Garnalensalade

5.0(5)

40 min

Mayonaise

4.4(72)

5 min