Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 25 min

25 stuks

Ingredients

verse jalapeñopeper ontpit en gehalveerd
½
rode ui
20 g
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
gemalen komijn
2 snuifjes
gerookte paprikapoeder
2 snuifjes
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
2 snuifjes
limoensap (± 1 limoen)
20 g
avocado-olie
2 tl
verse zalmfilet, ontveld in stukken (1 cm)
250 g
watermeloen (± ¼ watermeloen)
800 - 1000 g
tabasco (optional) om op te dienen
2 - 3 druppels
avocado enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 30.4 mg

Protein 3.2 g

Calories 209 kJ / 49.7 kcal

Fat 2.8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50 Min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 Min

Amandelbretzels

Keine Bewertungen

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Avocadotartaar met ei en zalm

45 Min

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Keine Bewertungen

Mexicaanse rozemarijnpunch

10 Min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 Std. 45 Min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 Min

Curryworst en linzen

1 Std.

Vitello tonnato

13 Std.

Rode Bieten Quiche met Feta

1 Std. 20 Min