Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ verse jalapeñopeper, ontpit en gehalveerd
- 20 g rode ui
- 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 2 snuifjes gerookte paprikapoeder
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 20 g limoensap (± 1 limoen)
- 2 tl avocado-olie
- 250 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (1 cm)
- 800 - 1000 g watermeloen (± ¼ watermeloen)
- 2 - 3 druppels tabasco, om op te dienen (optional)
- ½ avocado, enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 30.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Gegrilde zeevruchten plank
No ratings
Roze roerei
No ratings
Gegrilde kaas met champignons
No ratings
Karamel varkensvlees
45 Min
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15 Min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10 Min
Kippennoedelsoep
1 Std. 35 Min
Choronsaus
20 Min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45min
Sabayon met sinaasappellikeur
15 Min
Advocaat
10 Min