Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ verse jalapeñopeper, ontpit en gehalveerd
- 20 g rode ui
- 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 2 snuifjes gerookte paprikapoeder
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 20 g limoensap (± 1 limoen)
- 2 tl avocado-olie
- 250 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (1 cm)
- 800 - 1000 g watermeloen (± ¼ watermeloen)
- 2 - 3 druppels tabasco, om op te dienen (optional)
- ½ avocado, enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 30.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie
10 min
Mosterd-dillesaus
2h 15min
Aardbeien mille-feuille
5h
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2u. 40min
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2 Std. 50 Min
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Avocadotartaar met ei en zalm
45min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10 min
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55min
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min
Siciliaanse garnalensalade
40min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 Min