Preiquiche

Preiquiche

4.8 10 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan bananen-kokoscake

No ratings

Mini kaneelbroodjes op een stokje

1 h 30 min

Groentensaus voor pasta

40 min

Quiche lorraine

50 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Sojamelk en gestoomde broodjes

No ratings

200 g prei fruiten

20 min

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Courgetteomelet

40 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 h 45 min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min