Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zalm in amandelkorst
- 40 g olijfolie, en meer om in te vetten
-
4
verse zalmfilets, ontveld (ong. 150 g stuk)
or 4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (ong. 150 g stuk) - 30 g vers geperst citroensap
- 20 g Dijon mosterd
- 15 g honing
- 2 teentjes knoflook
- ½ tl zout
- 20 g gepelde amandelen
- 50 g brood, in stukken
- 5 g verse peterselie
Citroen tagliatelle met asperges
- 1200 g water
-
1
volle tl groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 300 g verse ei pasta, type tagliatelle
- 250 g groene asperges, in stukken (2 cm)
- 1 el extra vergine olijfolie
- ½ citroen, zeste en sap
- verse peterselie, gehakt, als garnering
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2647 kJ / 633 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1h 30min
Balletjes met aubergines
1 Std.
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50 Min
Quinoa salade met knapperige groenten
30 Min
Zalmsoufflé
1 Std.
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 Min
Driedubbele chocoladetaart
2 Std. 30 Min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min
Zalmfilet met boekweit en asperges
40min
Bloemkool-spinazie lasagne
1 Std. 45 Min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min