Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ricotta gevulde kippenborst
- 40 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 15 g verse bladpeterselie
- 15 g verse munt
- 1 el citroenzeste
- 200 g ricotta, koud
- 1 tl zout
- 1 tl vers gemalen peper
- 6 kippenborsten, ontveld en ontbeend
Tomatenrisotto
- 1 sjalot
- 1 teentje knoflook
- 15 g verse bladpeterselie
- 40 g olijfolie
- 300 g risotto rijst
- 200 g rijpe tomaat, in 4 gesneden
- 60 g droge witte wijn
- 500 g water
-
1
volle el groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - ½ tl zout
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- 20 g tomatenpuree
- 30 g boter
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2392 kJ / 569 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pompoenrisotto met spek
25 Min
Risotto met Parmezaanse kaas
30min
Half bolletje vanille en karamel
No ratings
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1 godz. 5 min
Souvlaki van kip en paprika met rijst
1 godz. 5 min
Siciliaanse garnalensalade
40 dk
Kipfricassee
No ratings
Zalm in korst met citroen risotto
45min
Vissticks met tomatensaus
50 dk
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1 Std. 25 Min
Chocolademousse met sinaasappel
2 Std. 20 Min
Zalm en venkel risotto
25 Min