Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

6 porties

Ingredients

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L
verse dille enkel de bladeren
2 stengels
verse zalmfilets, ontveld in stukken
250 g
vers geperst citroensap
20 g
olijfolie citroensmaak
5 g
5 g olijfolie
roze peperkorrels
1 tl
zout
½ tl
avocado's
3
gemengde groentescheuten
30 g
wit brood geroosterd
6 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 435.2 mg

Protein 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm en koolsla broodbeleg

15min

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4h 45min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Nessuna valutazione

Groentencurry met rijst

50min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Kaastaartijs

Nessuna valutazione

Rode bieten smoothie bowl

10min

Lamsstoofpotje

1h 45min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min