Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g olijfolie
- 50 g sojasaus
- ½ tl bruine suiker
- 1 citroen, liefst biologisch, zeste en sap
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
- 100 g sjalotten, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 100 g prei, enkel het witte gedeelte, in stukken
- 20 - 30 g verse gember, gepeld (optional)
- 100 g selderstengels, in stukken
- 350 g diepgevroren doperwtjes
- 450 g water
- 2 tl zout
- 400 g broccoliroosjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 50 - 100 g lichte room (ong. 18% vet), naar smaak
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1j
Vegan appeltaart met crumble en meringue
No ratings
Romige tomatensoep
25 min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1j
Romige erwtensoep
40 min
Zachte bloemkoolsoep
50 menit
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 Min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 Min
Romige courgettensoep
25 min
Zachte wortelsoep met venkel
40 min
Peren in rode wijn
3h 20 min
Paprikasoep met basilicumschuim
35 Min