Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g olijfolie
- 50 g sojasaus
- ½ tl bruine suiker
- 1 citroen, liefst biologisch, zeste en sap
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
- 100 g sjalotten, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 100 g prei, enkel het witte gedeelte, in stukken
- 20 - 30 g verse gember, gepeld (optional)
- 100 g selderstengels, in stukken
- 350 g diepgevroren doperwtjes
- 450 g water
- 2 tl zout
- 400 g broccoliroosjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 50 - 100 g lichte room (ong. 18% vet), naar smaak
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Minestrone
45min
Groentensoep
35min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40 Min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1ωρ.
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Courgettesalade met asperges en pompelmoes
30 λεπτ.
Kweeperentaart
Keine Bewertungen
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1ωρ. 10 λεπτ.
Romige Marokkaanse bonensoep
35min
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45min