Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porties
Ingredients
-
olijfolie80 g
-
sojasaus50 g
-
bruine suiker½ tl
-
citroen liefst biologisch, zeste en sap1
-
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)4
-
sjalotten in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
prei enkel het witte gedeelte, in stukken100 g
-
verse gember (optional) gepeld20 - 30 g
-
selderstengels in stukken100 g
-
diepgevroren doperwtjes350 g
-
water450 g
-
zout2 tl
-
broccoliroosjes400 g
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
lichte room (ong. 18% vet) naar smaak50 - 100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
46 g
Calories
2782 kJ /
664 kcal
Fat
43 g
Fibre
9.4 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 h
Broccolisoep
15 min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 min
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
1 h 5 min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45 min
Rode uiensoep met gehaktballen
40 min
Romige erwtensoep
40 min
Zachte wortelsoep met venkel
40 min
Romige courgettensoep
25 min
Aardappel-preisoep
40 min
Romige tomatensoep
25 min