Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.3 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7.5 g

Calories 2146 kJ / 517 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Geraspte Wortelsalade

10 min

Pompoen baba ganoush

35 min

Gegrilde kaas met champignons

No ratings

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50 min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

No ratings

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Paprika's in zoetzure saus

30 min

Geroerbakte groenten

10 min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 h

Rode bietensalade

10 min

Hummus van rode biet

10 min