Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 100 g spekblokjes
- 500 - 600 g varkenshaasje
- 2 tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 1 - 1 ½ tl zoete paprikapoeder
- 6 - 8 sneetjes gerookt mager spek (60-80 g)
- 500 g zuurkool uit blik
- 1 gedroogd laurierblad (optional)
- 3 jeneverbessen (optional)
- 500 g water
- 750 g aardappelen, in stukken (3 cm)
- 3 el bakolie
- 250 g uien, in schijfjes
- 140 g melk
- 40 g boter
- 2 - 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Peren in rode wijn
3h 20min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1sa 15 dk
Rundsstoofvlees met aardappelen
1h 10 min
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50 min
Paksoi en ham rijst
40 min
Kipsatés met pindasaus
2 Std.
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1h 30 min
Zonnige groentetaart
No ratings
Peren in rode wijn
5h
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
No ratings
Gebakken spinazie met eieren
40 min