Gazpacho

Gazpacho

4.7 34 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 porties

Ingredients

pruimtomaten rijp, in helften gesneden
1000 g
groene paprika
50 g
uien
40 g
komkommer deels geschild
70 g
teentje knoflook
1
azijn
30 g
zout
1 tl
extra vergine olijfolie
50 - 100 g
ijsblokjes
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2 g

Calories 616 kJ / 146 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegetarische bonenburger

1 h 20 min

Croissants

16 h

Zijden tofu cheesecake

No ratings

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

No ratings

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

No ratings

Zoetzure dhal

No ratings

Sangria

10 min

Zalmtartaar

10 min

Knoedels met chocoladekern en kersensaus

1 h 30 min

Eendenlever

33 h

Vitello tonnato

13 h

Hummus van rode biet

10 min