Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

3.9 9 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui in kwarten gesneden
120 - 150 g
paprikapoeder
1 tl
groene paprika in stukken gesneden
100 g
rode paprika in stukken gesneden
100 g
extra vergine olijfolie
50 g
groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
250 g
verse champignons in schijfjes
150 g
rijpe tomaten in stukken gesneden
150 g
saffraan draadjes
1 snuifje
geel kleurstofpoeder
½ tl
water
800 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
1 - 2 tl zout
fideuà korte holle pasta
350 g
doperwten, bevroren
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10.3 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

No ratings

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50 min

Gierst met kip en curry

35 min

Champignon en feta strudel met spinazie

1 h 45 min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 min

Pasta met prei en ajvar

30 min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 min

Geroerbakte noedels met groenten

30 min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

No ratings

Trio van rijst, vis en groenten

35 min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Spaghetti met tonijn

40 min