Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

3.9 9 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui in kwarten gesneden
120 - 150 g
paprikapoeder
1 tl
groene paprika in stukken gesneden
100 g
rode paprika in stukken gesneden
100 g
extra vergine olijfolie
50 g
groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
250 g
verse champignons in schijfjes
150 g
rijpe tomaten in stukken gesneden
150 g
saffraan draadjes
1 snuifje
geel kleurstofpoeder
½ tl
water
800 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
1 - 2 tl zout
fideuà korte holle pasta
350 g
doperwten, bevroren
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10.3 g

Energy 1343 kJ / 321 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 recipes
Benelux

You might also like...

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 Min

Tunesische Chorba

45 Min

Curry-wortelbrood

1 Std. 5 Min

Paella met kidneybonen

55 Min

Pasta met prei en ajvar

30 Min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 Min

Geroerbakte noedels met groenten

30 Min

Linzensoep met spinazie

50 Min

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1 Std. 10 Min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 Std.

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Worst met erwtenrisotto

30 Min