Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 stuk

Ingredients

Bao broodjes

water
785 g
suiker
45 g
gedroogde gist
2 tl
bloem
400 g
olijfolie plus extra voor het invetten
45 gram
bakpoeder
1 volle el
zout
1 tl

Pulled Pork in BBQ-saus

varkenshaasje
350 g
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
2 tl
zoete paprikapoeder
2 tl
Italiaanse kruiden
2 tl
water
500 g
hoisin-barbecuesaus
150 g
ijsbergsla gehalveerd
6 bladeren
komkommers in dunne reepjes
4
lente-ui fijngehakt
1 bos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Butter Chicken

1 h

Virgin Caipirinha

No ratings

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

No ratings

Chocoladekoeken

No ratings

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Pizza-Burrata

1 h 40 min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

No ratings

Portugees brood (Pão de água)

3 h 30 min