Skip to main content Search

Salmorejo
No ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

  • extra vergine olijfolie
    150 g
  • eieren hardgekookt
    4
  • Serranoham in stukken gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • tomaat, rijp in stukken gesneden
    1000 g
  • zout
    1 theelepel
  • paneermeel wit
    150 g
  • azijn
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1074.3 mg
Protein 13.6 g
Calories 1799.2 kJ / 430 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recipes
Benelux
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Mediterraans Rozemarijnbrood

Mediterraans Rozemarijnbrood

Brak ocen

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Brak ocen

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

3.0(1)

1 godz. 40 min

Inktvis "à Lagareiro"

Inktvis "à Lagareiro"

Brak ocen

Aziatische komkommersalade

Aziatische komkommersalade

Brak ocen

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

2.0(1)

40 min

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Brak ocen

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0(1)

30 min

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Brak ocen

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Brak ocen

Mousse van kaas

Mousse van kaas

5.0(3)

10 min

Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

Brak ocen