Skip to main content Search

Salmorejo
No ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

  • extra vergine olijfolie
    150 g
  • eieren hardgekookt
    4
  • Serranoham in stukken gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • tomaat, rijp in stukken gesneden
    1000 g
  • zout
    1 theelepel
  • paneermeel wit
    150 g
  • azijn
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1074.3 mg
Protein 13.6 g
Calories 1799.2 kJ / 430 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recipes
Benelux
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

No ratings

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

No ratings

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

No ratings

Parmezaan op plantaardige basis

Parmezaan op plantaardige basis

5.0(1)

5 min

Champignon en spinazie lasagne

Champignon en spinazie lasagne

No ratings

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

5.0(1)

2 h 15 min

Levercake

Levercake

5.0(1)

1 h 50 min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

No ratings

Maïsbrood en cheddar muffins

Maïsbrood en cheddar muffins

No ratings

Sojabolognese

Sojabolognese

4.0(2)

40 min

Pikante Kip met Kokosrijst

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings