Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

20 porties

Ingredients

Veganistische taartbodem

gepelde amandelen
65 g
suiker
80 g
bloem
460 g
olijfolie
40 g
ijskoud water
210 g
bakpoeder
½ tl
zout
2 - 3 snuifjes

Appelvulling

appels geschild, ontpit, in vieren gesneden
1400 g
kaneelpoeder
1 el
vers geperst citroensap
2 el
maïzena (zetmeel)
1 el
vloeistof uit een blikje kikkererwten (aquafaba)
150 g
suiker
130 g
ciderazijn
¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 29.9 mg

Protein 3.7 g

Energy 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 recipes
Benelux

You might also like...

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3h

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1h

Appel en citroen krans

50min

Zoetzure vis met rijst

1h 5min

Haverkoekjes op een stokje

1h 30min

Taart van pindakaas en chocolade

1h 20min

Gestoomde broodjes

2h 10min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24h 30min

Pitabrood

2h

Gele smoothie bowl

2h 20min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min