Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g verse champignons (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), schoongemaakt (zie tip)
- 150 g uien, in plakjes (1 cm)
- 1500 g water
- 1 tl zout
-
150
g witte azijn, 10%
or 150 g ciderazijn - 10 g zout
- 10 g suiker
- 4 gedroogde laurierbladeren
- 12 zwarte peperkorrels
- 4 tl mosterdkorrels
- 8 pimentbessen
- Nutrition
- per 1 pot
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Gevulde kroketten
Brak ocen
Rabarber, gember en citroen risotto
Brak ocen
Zwarte spaghetti met garnalen
45min
Gegrilde octopus met aardappelen
2 Std. 45 Min
Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets
1 Std. 45 Min
Vijgenmosterd
25 Min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10 min
Steak au Poivre
20 dk
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
1sa 40 dk
Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta
Brak ocen
Pasta met ansjovis en broodkruimels
45min
Gekookte eieren
20 dk