Selbst gemacht! Würzig & pikant

32 Recipes

Feine aromatische Kostbarkeiten um den Alltag aufzupeppen: Chutneys, Relishes, Gewürzpasten, Senfkreationen und Fruchtessige. Rezepte die noch mehr Würze in Dein Leben bringen.

Einmachgläser gründlich reinigen

Einmachgläser gründlich reinigen

30 min

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3h 15 min

Knoblauchgrundstock

Knoblauchgrundstock

1h

Orangenpaste

Orangenpaste

30 min

Apfelkren

Apfelkren

40 min

Kräuterpaste

Kräuterpaste

45 min

Zwiebelschmelze

Zwiebelschmelze

40 min

Ingwersalzpaste

Ingwersalzpaste

30 min

Currypaste mit frischem Kurkuma

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40 min

Gewürzpaste Asia Style

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1h

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

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1h

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

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45 min

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

45 min

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1h 5 min

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1h 5 min

Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

1h

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

55 min

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 min

Zwiebelrelish

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1h

Rote-Rüben-Relish

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1h 15 min

Melanzani-Rotwein-Relish

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1h 30 min

Feigensenf

Feigensenf

55 min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55 min

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50 min

Rote-Rüben-Senf

Rote-Rüben-Senf

50 min

Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce

1h 15 min

Ribisel-Apfelessig

Ribisel-Apfelessig

4h 20 min

Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig

1h

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

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1h

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1h

Pusztasalat

Pusztasalat

1h

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

1h 10 min