Devices & Accessories
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
Prep. 30 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
250 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
200 g ogórka
-
120 g marchewki
-
120 g kapusty pekińskiej
-
50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
100 g sosu Hoisin
-
1270 g wody
-
200 g ryżu jaśminowego
-
200 g różyczek brokułu pokrojonych w ćwiartki
-
1 łyżka oleju
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
-
4 łyżki pędów bambusa, z puszki (optional) odsączonych, pokrojonych w słupki
-
liście kolendry, świeże posiekane, do dekoracji
-
liście mięty, świeże posiekane, do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1399.6 mg
Protein
21.8 g
Calories
2615.3 kJ /
625.1 kcal
Fat
31.9 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
66.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
MISKI MOCY
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6, TM7)
40min
Sos Hoisin
5min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min