Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
TM6 TM5

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

4.7 (375 ratings)

Ingredients

  • 80 g kaszy kuskus
  • 160 g wody, gorącej
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 60 g sera halloumi, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 40 - 80 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g ogórka
  • 400 g wody
  • 2 jajka
  • 1 - 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem
  • 5 - 6 liści mięty, świeżych
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka sosu sambal oelek (optional)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1461.3 kJ / 349.3 kcal
Protein
18.7 g
Carbohydrates
39.6 g
Fat
13.6 g
Saturated Fat
7.1 g
Fibre
3.3 g
Sodium
561.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes