Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Capesante glassate alla melagrana
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Capesante
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
-
capesante12
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Glassa alla melagrana
-
di scalogno a metà25 g
-
di chicchi di melagrana + q.b.50 g
-
di burro30 g
-
di brandy50 g
-
di sale (optional)1 pizzico
-
di pepe bianco macinato (optional)1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di burro20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
199 kcal /
832.3 kJ
Protein
8.1 g
Fat
12.4 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
201.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura sottovuoto
54 Recipes
Italy
Italy
