Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

No ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

12 porzioni

Ingredients

40 g di pistacchi al naturale sgusciati
5 - 6 fili di erba cipollina fresca
350 g di caprino
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio colmo di olio extravergine di oliva
540 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina di cereali + q.b.
10 g di sale + q.b.
1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 560.7 mg

Protein 13.4 g

Calories 1250.9 kJ / 299 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale con Bimby 21 Recipes
Italy

You might also like...

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1 h 30 min

Sbriciolata con cime di rapa

1 h 30 min

Lenticchie in umido

1 h

Biscotti omini di pan di zenzero al cioccolato

35 min

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1 h

Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela

50 min

Terrina alla barbabietola e formaggio di capra

No ratings

Polpette di salmone e mais (10-12 mesi)

No ratings

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1 h 30 min

Bicchierini mimosa salati

2 h

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 h