Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini strüdel salati al porro e salmone
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 pezzi
Ingredients
Impasto
-
di farina tipo 0 + q.b.150 g
-
di burro freddo, a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua fredda50 g
Ripieno
-
di porri a pezzi120 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di salmone affumicato a fettine120 g
-
di caprino80 g
-
latte q.b. per spennellare
-
di semi di papavero1 cucchiaio
Nutrition per 1 pezzo
Calories
450 kcal /
1883 kJ
Protein
15 g
Fat
29.8 g
Carbohydrates
32.2 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
13.4 g
Sodium
1084 mg
