Insalata di ceci con pesto di salvia

Insalata di ceci con pesto di salvia

3.2 25 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g olio extravergine di oliva
250 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciaquati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 116.8 mg

Protein 8 g

Calories 1434 kJ / 343 kcal

Fat 31.8 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 44 g

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