Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2123 kJ / 507 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 754 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)
1 Std.
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Wegetariańskie chili
1 godz. 5 min
Seitan
1h 45min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Curry z serem paneer
5h
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1 Std. 30 Min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1 Std. 30 Min
Wegańskie brownie
2h 45min