Compatible versions
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stek z tuńczyka
- 50 g pora, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
- 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
- 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 15 g miodu, płynnego
- 15 g musztardy, np. sarepskiej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 2528.8 kJ / 604 kcal
- Protein
- 68.1 g
- Carbohydrates
- 64.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 godz. 25 min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1 godz.
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 godz. 10 min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.