Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
or 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 25.02 g
- Carbohydrates
- 52.69 g
- Fat
- 14.79 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1 Std. 5 Min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 Min
Curry z krewetkami i ryżem
35 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Risotto z krewetkami
45 Min