Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

4.9 56 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
2 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
20 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
20 g oliwy z oliwek
400 g mleczka kokosowego
¾ łyżeczki soli
10 g trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
1 - 2 bagietki ok. 40 cm każda
kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
1 limonka pokrojona w ćwiartki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 737.4 mg

Protein 17.5 g

Calories 1329.2 kJ / 317.7 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

45 Min

Małże po marynarsku

Małże po marynarsku

1 Std. 15 Min

Małże w zielonym sosie curry

Małże w zielonym sosie curry

35 Min

Krewetki z warzywami na liściach sałaty

Krewetki z warzywami na liściach sałaty

45 Min

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40 Min

Risotto z owocami morza

Risotto z owocami morza

1 Std. 5 Min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30 Min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 Min

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1 Std. 30 Min

Owoce morza w sosie pomidorowym

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 Min

Korma z owoców morza

Korma z owoców morza

40 Min

Orientalna zupa z owocami morza

Orientalna zupa z owocami morza

40 Min