Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem z awokado
- 160 g awokado, pokrojonego na kawałki
- ½ ząbka czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki z limonki, otartej, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Tatar z tuńczyka
- 60 - 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 5 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 150 g tuńczyka, świeżego, jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 5 g białego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki skórki z limonki, otartej, ekologicznej, bez białych błonek
- 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 - 2 krople sosu Tabasco®
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu, mielonego
-
2
łyżki rzeżuchy
or 2 łyżki kiełków rzodkiewki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2125 kJ / 507 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Tatar
45 Min
Małże po marynarsku
1h 15min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Koktajl z krewetek
45 Min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 Std. 30 Min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1小时 20 分钟
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30 min
Omułki w białym winie
35 Min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 Min