Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g kalarepy, obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry
- 1 ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 701.3 kJ / 167.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1228.5 mg
Alternative recipes
Pasztet pieczarkowy
2sa 50 dk
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1sa 15 dk
Wegański bigos z boczniakami
1sa 40 dk
Cukinia w pomidorach
25 dk
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10min
Papryka po włosku
40 dk
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1sa 40 dk
Stroganow z pieczarek
35 dk
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1sa 20 dk