Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

4.4 111 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

20 g cebuli szalotki
1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g ogórka pokrojonego na kawałki
600 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
350 g miąższu arbuza schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
1 łyżka octu balsamicznego
4 plastry szynki szwarcwaldzkiej pokrojonej w paski

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 822 mg

Protein 6.8 g

Energy 607 kJ / 145 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LATO 10 recipes
Poland

You might also like...

Biff à la Lindström

25 min

Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

30 min

Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii

1 h

Bliny z paprykowym ragout

2 h

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1 h

Migdałowy pudding chia z musem z mango i owocami

10 h 30 min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25 min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 h 30 min

Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego

30 min

Jogurt matcha z granolą i grejpfrutem

35 min

Pudding orkiszowo-bananowy z gruszką

30 min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 min