
Devices & Accessories
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Prep. 20 min
Total 50 min
12 porcji
Ingredients
-
1600 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
-
300 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
-
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
250 g pora tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
30 - 50 g oliwy z oliwek
-
1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
4 łyżki papryki słodkiej, mielonej
-
2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Calories
357 kcal /
1497 kJ
Protein
16 g
Fat
17 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
709 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Recipes
Poland
Poland