Pasta fresca ai fiori di zucchina

Pasta fresca ai fiori di zucchina

4.7 26 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni

Ingredients

Pasta fresca
  • di acqua
    240 g
  • di fiori di zucchina senza gambo e pistilli
    50 g
  • di sale
    1 cucchiaini rasi
  • di semola di grano duro
    500 g
Sugo di zucchine
  • cipollotti a pezzi
    2
    2 porri, a pezzi
  • zucchine medie a julienne
    2
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    40 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 527 kcal / 2205 kJ
Protein 15.5 g
Fat 10.7 g
Carbohydrates 98.3 g
Fibre 5.25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...