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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Stinchi alle erbe
Prep. 15 min
Total 2 h
4 porzioni
Ingredients
-
di sale grosso30 g
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati5 rametti
-
spicchi di aglio senza anima2
-
di salvia fresca lavate4 foglie
-
foglia di alloro secca1 foglia
-
bacche di ginepro3
-
stinco di maiale (1300 g circa)2
-
acqua500 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di vino bianco secco100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
242 kcal /
1012 kJ
Protein
40.4 g
Fat
8.9 g
Carbohydrates
0.2 g
Fibre
0 g
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