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Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde
3.8 12 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
12 porzioni
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Ingredients

  • 700 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 500 g di polpo fresco pulito
  • 200 g di patate a fette
  • 100 g di pane raffermo a pezzi
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 pizzico di pepe verde in grani
  • 1 uovo
  • olio per frittura q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g
Energy 1075 kJ / 257 kcal
Fat 21.2 g
Carbohydrates 1 g

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