Skip to main content Search
Polpette di agnello

Polpette di agnello
4.5 13 ratings
Prep. 30 min
Total 55 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Polpette
  • 80 g di cipolla in quarti
  • 2 foglie di menta lavate
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 600 g di carne trita di agnello
  • 20 g di pangrattato
  • 10 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Sugo
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.1 g
Calories 987 kJ / 236 kcal
Fat 14.2 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua italiana 12 Recipes
Italy

You might also like...

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

4.3(26)

1 h 30 min

Besciamella

4.7(172)

15 min

Polpettone di carne ai funghi

4.7(31)

1 h 5 min

Ragù di carne alla bolognese

4.4(172)

1 h 15 min

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

4.7(36)

1 h 15 min

Baccalà gratinato

4.4(8)

50 min

Insalata di riso (Bimby Friend)

4.7(18)

40 min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

4.7(27)

45 min

Lasagne alla bolognese

4.7(150)

2 h 15 min

Polpette alla calabrese

4.7(697)

50 min

Salmone in tocchi con salsa mousseline

4.6(5)

45 min

Purè di patate all'aglio

4.7(114)

50 min