Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne con ragù di salsiccia e fave
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
10 porzioni
Ingredients
Ragù
-
80 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carote pelate e a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
150 g di fave fresche sgranate
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
500 g di salsiccia di maiale al finocchietto, sgranata
Besciamella
-
150 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
2 mazzetti di finocchietto selvatico fresco, lavato
-
1500 g di latte
-
75 g di burro a pezzi
-
120 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.1 g
Calories
2268 kJ /
542 kcal
Fat
34.6 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Le fave
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Minestra sudicia
5 Std.
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Rosette ricotta e spinaci con ragù di salsiccia
2 Std. 20 Min
Falsomagro alla siciliana
3 Std. 30 Min
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1 Std. 30 Min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35 Min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1 Std.
Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce
6 Std. 30 Min
Polpette alla calabrese
50 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 Std.
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min