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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta salata pasquale
Prep. 25 min
Total 2 h
8 fette
Ingredients
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 00200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
-
farina tipo 00 q.b.
Ripieno
-
di Parmigiano reggiano a tocchetti100 g
-
di acqua500 g
-
uova5
-
di spinaci baby freschi400 g
-
di ricotta di pecora ben scolata300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Nutrition per 1 fetta
Calories
424.4 kcal /
1650.6 kJ
Protein
15.6 g
Fat
31.1 g
Carbohydrates
21.6 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
18.7 g
Sodium
120 mg
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