Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
or 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
or 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
or 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 min
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20min
Biryani z jagnięciną
1 godz. 20 min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 godz.
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1 godz. 40 min
Korma z owoców morza
40 min
Curry z wołowiną
45 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min