Skip to main content Search
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
4.3 4 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 1060 g wody
  • 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 2 łyżeczki chili, mielonego
  • 1 laska cynamonu przełamana na pół
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych
  • 5 - 6 liści curry, suszonych
    5 - 6 liści curry, świeżych
  • 10 g oleju
  • 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
  • 100 g śmietanki kokosowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 liście bananowca (patrz wskazówka)
    2 - 3 liście pandanu
  • 5 - 6 liści curry, świeżych
    5 - 6 liści curry, suszonych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 27 g
Energy 896 kJ / 213 kcal
Fat 8 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA SRI LANKI 10 recipes
Poland

You might also like...

Małże po marynarsku

4.8(139)

1 h 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

4.8(58)

1 h 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

4.3(31)

1 h 10 min

Ravioli z krewetkami

3.9(43)

1 h 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7(55)

1 h 20 min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

No ratings

Pstrągi z warzywami na parze

4.7(3)

55 min

Sałatka śledziowa z ziemniakami

4.3(21)

1 h

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

4.1(16)

40 min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

3.8(23)

40 min

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

4.4(16)

35 min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

4.8(6)

1 h

 Show all
Show all