Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
or 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
or 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
or 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min.
Curry z warzywami
1h 25 min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Curry z wołowiną
45min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 godz. 10 min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h