Devices & Accessories
Polędwica z tuńczyka w nori
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
Majonez wasabi
-
1 czubata łyżeczka proszku wasabi
-
1 łyżka wody
-
100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
-
10 g korzenia imbiru, świeżego
-
50 g pasty miso ciemnej
-
50 g sosu sojowego
-
1 łyżka brązowego cukru
-
40 g mirinu
-
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
-
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
-
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
-
woda do zwilżenia wodorostów
-
ziarna sezamu do posypania
-
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Protein
16.7 g
Calories
1241 kJ /
340 kcal
Fat
25.5 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
10.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Małże po marynarsku
1 h 15 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 h 10 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 h
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 h 20 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20 min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Krewetki Kung Pao
45 min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Korma z owoców morza
40 min