Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
- 90 - 100 g pasty miso
- 20 g mirinu
- 15 g cukru
- 20 g sake
- 160 g wody
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 godz. 40 min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 min
Wegetariańskie chop suey
1 godz. 5 min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Zupa miso
45 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1sa 15 dk
Zupa miso z warzywami
30 min
Kimchi
49h 40min