Compatible versions
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
- 100 g kaszy jaglanej
- 1000 g wody
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 400 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki curry, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g ziaren słonecznika
- bułka tarta, bezglutenowa, do panierowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 884.8 kJ / 211.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 262.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 godz. 30 min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Tofurnik z mango i limonką
3h 40 min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 godz. 20 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 godz. 15 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 godz.
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 godz.
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Zapiekanka z soczewicy
1 godz. 20 min
Kotleciki pietruszkowe
25min