Compatible versions
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
- 100 g kaszy jaglanej
- 1000 g wody
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 400 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki curry, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g ziaren słonecznika
- bułka tarta, bezglutenowa, do panierowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 884.8 kJ / 211.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 262.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasztet warzywny z soczewicą
2 Std. 30 Min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Kotleciki pietruszkowe
25min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Zapiekanka z soczewicy
1 Std. 20 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min