Insalata di broccoli

Insalata di broccoli

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Prep. 10 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

300 g di cimette di broccolo lavate e asciugate (peso netto)
150 g di mela a piacere sbucciata ed in pezzi (3-4 cm)
250 g di peperone rosso pulito ed a pezzi (3-4 cm)
30 g di semi di girasole
30 g olio extravergine di oliva
15 g di aceto
2 cucchiaini di salsa di senape
1 cucchiaino di miele

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Energy 740 kJ / 177 kcal

Fat 12 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 12 g

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